چگونه هویج های ترش را خیس کنیم

نحوه خیس کردن هویج های ترش: موضوعات محبوب و راهنماهای عملی در کل شبکه در 10 روز گذشته

بحث در مورد کیمچی خانگی در رسانه های اجتماعی و انجمن های غذایی در 10 روز گذشته به ویژه افزایش یافته استهویج ترشاین تمرکز است زیرا ساخت آن ساده و آسان است و دارای بافت واضح است. در این مقاله مباحث محبوب در سراسر اینترنت ترکیب شده است تا راهنمای مفصلی برای تهیه هویج های Sour و ضمیمه منابع مربوطه را در اختیار شما قرار دهد.

1. داده های موضوع محبوب Kimchi در کل شبکه در 10 روز گذشته

2. کل فرآیند ساخت هویج Sour

1. نسبت اساسی مواد اولیه (به داده های دستور العمل محبوب مراجعه کنید)

2. روش تولید گام به گام

①مرحله پیش پردازش:هویج ها را به صورت نوارها برش داده و آنها را به مدت 20 دقیقه با نمک به مدت 20 دقیقه برای فشار دادن رطوبت (نکات محبوب اخیر: 1 قاشق آرد اضافه کنید تا آنها را خرد کنید تا تردید افزایش یابد)

②تهیه مایع دم کردن:آب ، سرکه و شکر را بجوشانید و بگذارید آن را خنک کند. برش های سیر ، ارزن تند و سایر مواد را اضافه کنید (طبق فیلم های محبوب دوین ، اضافه کردن 5 ٪ آب لیمو می تواند تخمیر را تسریع کند)

③نکات کنسرو:از یک مخزن آب بندی بدون آب و بدون روغن استفاده کنید و مایع باید در مواد تشکیل دهنده کاملاً غوطه ور شود (استاد شیائونگسو برای جلوگیری از نفخ 2 سانتی متر فضا را ترک می کند)

④کنترل تخمیر:بعد از 1 روز دمای اتاق ، می توان آن را به یخچال منتقل کرد و بهترین طعم پس از 3 روز به دست می آید (داده های تجربی ژیهو نشان می دهد که رشد اسیدیته در محیط حتی بیشتر در 4 است)

3. پاسخ به س questions الات محبوب

س: چرا اخیراً هویج های ترش به طور ناگهانی محبوب هستند؟
پاسخ: طبق تجزیه و تحلیل وبلاگ نویسان Weibo Food ، اخیراً غذای کره ای و پخش کره ای محبوب شده است و تقاضا برای اشتها آور در تابستان افزایش یافته است و مباحث مرتبط در 7 روز 300 درصد افزایش یافته است.

س: چگونه تربچه ترش صورتی بسازیم؟
پاسخ: آزمایش اصلی ایستگاه B به بالا مشخص شد که اضافه کردن آب اژدها قلب قرمز یا کلم بنفش به طور طبیعی می تواند رنگ شود و اضافه کردن 20 میلی لیتر آب برای هر 500 گرم تربچه بهترین اثر است.

4. روشهای نوآورانه برای غذا خوردن توصیه می شود

5. چیزهایی که باید توجه داشته باشید

① ضد عفونی کانتینر مهم است و 37 ٪ از خرابی های اخیر ناشی از آلودگی است (منبع داده: بررسی کاربر Xiaqiu)
② محتوای نیتریت پس از رسیدن به اوج خود در روز سوم کاهش می یابد. توصیه می شود بعد از 3 روز آن را بخورید.
③ اگر غشاهای سفید طبیعی به نظر می رسند ، پس از برداشتن 1 قاشق غذاخوری شراب با الکل بالا اضافه کنید.

با توجه به ردیابی داده های کل شبکه ، حجم جستجوی هویج های ترش خانگی در 7 روز گذشته 180 درصد افزایش یافته است و به ارزش ترین تلاش Kuaishou Kimchi در تابستان امسال تبدیل شده است. این راهنما را دنبال کنید و می توانید غذاهای ترد و خوشمزه را در 24 ساعت دریافت کنید. بیا و سرگرم کننده این غذای پرطرفدار!